Nom commun : | La Poule de Challans | Télécharger la fiche |
Origine : | Pays de Loire | |
Départements : | Vendée (85) | |
Ville : | Challans | |
Effectifs : | Rare au delà de sa région | |
Aire de répartition : | ||
Vocation : | Chair |
La Poule de Challans a commencé à se distinguer vers 1850. Comme la Marans elle a subi l’influence de l’importante zone portuaire nantaise où circulaient de multiples denrées ramenées de « l’Empire » et des vastes échanges maritimes de l’époque. Ainsi elle est née du croisement d’une poule locale issue du bocage vendéen avec des races asiatiques Langshan et Orpington noires. L’apport de ces races lui donna rapidement de la masse et elle devînt la volaille « officielle » du pays Nantais, à tel point qu’on l’appelait « poulet Nantais ».
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